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인생극장 블로그 고객후기

인생극장 | 2017.04.21 | 조회 2106



[블로그 고객후기_

상암DMC역 맛집과의 전쟁
쪽갈비 인생극장]




뭐지~ 상암동 식신로드 맛집이네?
어디 맛집한편 감상해볼까나


                        

식신로드맛집 인생극장 쪽갈비
                


인생극장 쪽갈비 한편
감동 !

                                     


평일저녁 퇴근길 가게안은 바글바글
우리는 바깥쪽 좌석에 자리를 잡았다.
상암DMC맛집 쪽갈비 맛집!
                                      

                                  


메뉴를 보아하니 메인메뉴 쪽갈비는
양념쪽갈비, 매운쪽갈비, 소금구이쪽갈비
그 외에도 입맛 돋구는 메뉴들이 많고
가격들도 착해서 우왁 막막 땡긴다.


매운쪽갈비와 신메뉴 소금구이를
주문하고 나니 기본찬이 나왔는데
달걀찜, 된장찌개, 샐러드, 양파장아찌~
깔끔하고 맛깔나게 준비된 찬들.




상암동 식신로드 맛집 인생극장
숯불이 세팅되고~



면장갑과 비닐장갑이 제공된다.
쪽갈비는 손으로 잡고 뜯어야하니까
철저한 준비!


                                                                                                               


쪽갈비 기다리는 동안 입맛 다시며
상큼한 양상추 샐러드랑 달걀찜~
요 된장찌개 맛이 아주 마음에 쏙든다.


매운쪽갈비/소금구이쪽갈비


나왔다 나왔다~!
상암DMC맛집 쪽갈비 인생극장
드디어 개봉박두!


소금구이 쪽갈비를 먼저 살포시
숯불위에 얹어주시는 이쁜 언니.
(상암동 고깃집 언니가 왜이리 이쁘신지)




쪽갈비는 80%정도 초벌구이 되어
제공되기에 조금만 더 익혀먹음 되는
육즙이 가득한 보들보들 쪽갈비

                        


소금구이 쪽갈비♡
육즙 가득품고 맛깔나게 깔끔한 !
영롱하게 빛나는 너는 쪽.갈.비.



상암DMC맛집 육즙터지는 쪽갈비
소금구이를 맛나게 뜯으며
"끊기면 안돼!" 매운쪽갈비 올려올려~!
                                                                     


잘 숙성되어 잘 구워진 쪽갈비는
서슴없이 홀라당 뼈와살이 분리된다
보들보들한 쪽갈비살!



숯불위에 적당히 그을린
섹쉬한 매운쪽갈비
꺄핫~~~ 사랑스러워.

상암동맛집 쪽갈비 인생극장
퇴근길 들러 간단하게 한잔 꺾기에
킹왕짱 굿이다.




우리는 저녁시간 7시쯤 왔을 때
가게안이 가득찼더랬는데
1차 식사메뉴로도 2차코스로도 좋아서
3시간 넘게 머무르며 ㅋㅋㅋㅋㅋ
테이블 순환장면을 수없이 목격;;


                                                                     


쪽갈비 잘 구워서 맛나게 먹는 팁
이쁜 언니가 숯불위에 잘 놓아주시면
뒤집지 말고 고대로~ 뼈 부분을 까맣게
태울때쯤 열 전달로 고기가 익는다고!

육즙 빼지 말고 시키는대로 드셔보삼.



상암동 인생극장 가게는
조용하고 정감있는 골목에
아담하게 자리해있지만
내부의 깔끔한 화장실 굿~

화장실 다녀오며 가게 안쪽에서 찍은.
우리는 중간문 바깥 테라스-_-?에
앉아있었는데, 곧 날씨가 풀리면




폴딩도어를 촤랏~~~ 열어제끼고
요 비닐과 가벽을 뜯어내어
운치있는 오픈테라스가 탄생한다고 함!



쪽갈비 2인분을 해치우고 나서
용궁라면을 주문했다.

근데 용궁라면의 핵심이 원래는 홍합.
우리가 1,2,3차 분량을 인생극장에
눌러앉아있다보니 -_-;; 그사이..
손님들이 홍합을 다 먹구가버렸쩌!!!


이쁜 언냐가...
"용궁라면은 홍합없인 안돼요 ㅠ0ㅠ"

하셨지만...

상암동맛집 검색하다가 사진보고 꽂힌
용궁라면, 제발 해주세요~~~
쫄라서 쫄라서 홍합없이 결국 해주셨다.


홍합 없이도 충분히 맛있는 용궁라면
꽃게랑 바지락 듬뿍~
콩나물로 시원한 국물!
                                   

                                                                     


2인분 기준의 용궁라면이라서
젓가락 싸움 하지않고
충분히 먹을 수 있었다.


                                                                 
상암동맛집 쪽갈비 인생극장 술맛 넘나죠차나


술이 술술술술 들어간다 ㅠ0ㅠ
심플하게 쪽갈비와 용궁라면 두가지로
빈병이 막 쌓여간다.

다른 안주들도 넘나 먹고싶었는데.
다음기회에 반드시~!




상암동 쪽갈비전문점 인생극장!
오후6시 오픈해서 마감시간은 손님몫.

'손님 가실때 까지'
왠지 마음에 드는 문구.
                        


                                                                 
상암 DMC역 9번출구 도보2분거리


상암DMC맛집 인생극장은
초벌구이 시간이 살짝 소요되니까
15분전에만 예약해도 금새 맛볼수있다.

02-302-8410



맛나게 얼큰하게 뜯고 즐긴
쪽갈비 인생극장!
상암디지털미디어시티역 맛집
상암동 회식장소로 메뉴 추천~


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